E’ arrivato il momento di fermarsi, per tutti o quasi. La nostra categoria ha reagito con forza e tempestività, ha avuto il privilegio di ascoltare le voci di tutti, semplicemente parlando coi clienti che cercavano conforto oltre che cibo....
Leggi di più di piùCiao a tutti, Castelfranco Emilia è stato inserito nella zona rossa per l’emergenza Coronavirus, così come tutta la Provincia di Modena. Bisogna quindi limitare gli spostamenti, non si può entrare od uscire dalla suddetta zona se non per motivi...
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Ecco il programma della serata dedicata agli innamorati
Leggi di più di piùIl Natale è alle porte, nel comunicarvi che grazie al vostro entusiasmo abbiamo esaurito da tempo la disponibilità per il pranzo di Natale, resta qualche posto per il giorno di Santo Stefano in cui effettueremo il servizio del pranzo...
Leggi di più di piùSei un nostro cliente affezionato e vuoi condividere pareri ed emozioni con un amico? Per Natale regalagli una cena alla Lumira: Questo Coupon\Segnalibro da diritto ad una cena-degustazione per due persone, bevande incluse Per una confezione elegante ed...
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Per il terzo anno consecutivo la Guida dei Ristoranti dell’Espresso ci ha insignito del “Cappello”, premio che ci onora e ci gratifica per gli sforzi quotidiani. Non sono tanti i mestieri che prevedono questo tipo di tributi per questo...
Leggi di più di piùDa venerdi 6 settembre a domenica 15 qui a Castelfranco si tiene la Festa di San Nicola, Sagra del Tortellino. Proprio domenica 15, nel pomeriggio, il corteo storico riproporrà la scena della pittoresca nascita della nostra specialità, tra...
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Dal 6 Agosto al 2 Settembre ci fermiamo.
Leggi di più di piùDopo anni spesi in lotte tra denominazioni e disciplinari, l’aceto balsamico sembra essere stato dimenticato dai gourmet e compare soltanto nei ristoranti turistici e popolari. Salvo chiaramente qualche eccezione.
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Quando la televisione era in cucina e non viceversa, i cuochi erano gelosi delle loro ricette. C’erano piatti che per decenni garantivano il fatturato di un ristorante in quanto la gente si spostava, o meglio ritornava, in un locale...
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