Emiliaromagna senza trattino
(Prosciutto Simonini, Mortadella sel. Tourtlèn, Salame Valpa… Piada )
€ 16
                                   Spalla cotta di San Secondo e giardiniera                        
€ 16

Tartara di tonno, crema di Tropea, riso basmati
€ 18

                                    Uovo pochè, friggione e spuma di parmigiano                                                                                 € 14

Parmigiana Reggiana
(Cipolla macerata in aceto balsamico,melanzane besciamella)
€ 14

 

 

Tortellini tradizionali in brodo di cappone
€ 18

Tortellini Impannati
€ 18
                             Tagliatelle verdi alla Lumira                                               (ragù di manzo e piselli)
€ 14
Passatelli alle sarde
€ 16
Tortelli di zucca aglio olio peperoncino e broccoli
€ 15

                  Gramigna di pasta al torchio con ragù antico di salsiccia                                                                          € 14                                                                  Ricchi e Poveri
€ 18

 

Il Coniglio e la polenta fritta
€ 20
Filetto di Vitellone all’aceto balsamico tradizionale
€ 25
Filetto di Orata con dripping vegetale
€ 22
Faraona arrosto con patate al forno
€ 20

Bollito misto (lingua,cappello del prete, testina,spalla)
€ 25

Cotoletta alla Bolognese o con l’arvàja
                                     € 20   

                        Cotechino in tempura con zabajone al lambrusco

I NOSTRI DESSERT

€ 8

         Semifreddo all’Amaretto con crumble di sbrisolona

                                        Il mattone ha l’oro in bocca

Gelato di crema all’aceto balsamico

                                   This is England (quasi una zuppa inglese)                                         (Shortbread, Brownie e crema pasticcera)

Torta di Riso

                                   Life on Mars (lo snack dedicato a David Bowie)